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白酒灌装机的工作原理是什么

2024-03-22
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  白酒灌装机的工作原理是什么

  常压灌装也称纯重力法,即在常压下,液料依靠自重流进产品容器内。大部分能自由流动的不含气液料都可用此法灌装,例如白酒、果酒、牛奶、酱油、醋等。从古至今,白酒灌装机用的器皿有很多,从一开始的陶坛,到后面的玻璃瓶、乳玻瓶。但像啤酒、果汁、饮料都有易拉罐装的和瓶装的,都是液体,为啥白酒就不用易拉罐呢?本期就来和大家说一说,为什么白酒不能用易拉罐来装。

  化学反应白酒中含有较高的酒精度数以及其他的化学成分,如果白酒因各种原因产生酸性物质,就会和易拉罐的内壁发生化学反应,严重的会腐蚀易拉罐内壁导致漏酒。白酒中含有较多的芳香类物质,在灌装之后这些芳香物质仍在继续发生变化,会增强腐蚀漏酒的可能性。易拉罐的内壁较薄,用来灌装含气体的液体会比较好,因为在运输过程中,含有气体的液体运动之后会产生气体,而这些气体能在易拉罐内壁形成一层屏障,有利于运输和储藏。成本如果非要用易拉罐装也不是不可以,但是用来装白酒的易拉罐,内壁的厚度有一定的要求,这样的话成本就会上升,加之白酒本身的成本也较高,所以,如果用易拉罐来装白酒,售价也不便宜,会大大增加行业内的竞争力。弊端用易拉罐装白酒还有一个弊端,就是不方便储存。众所周知,白酒具有储藏价值,再往小了说,就算不用于储藏,如果喝不完也不利于保存。


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